探索如何打造最美味的家常葱油饼:简单易学,口感柔软多层,凉了也不硬!
2024-02-09 10:52作者:admin

将所有的小面片依次摞在一起,再用大的面片把它们包裹起来就可以了。全部做好以后,盖好,再醒十分钟。
十分钟以后擀成厚度约为0.3厘米的饼坯。电饼铛预热刷油,高油温放入饼坯,盖上盖子,大火烙饼。烙至饼的表面完全变色,翻个面,烙至底部金黄,再次翻面,趁热打出层次就可以出锅了。
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将所有的小面片依次摞在一起,再用大的面片把它们包裹起来就可以了。全部做好以后,盖好,再醒十分钟。
十分钟以后擀成厚度约为0.3厘米的饼坯。电饼铛预热刷油,高油温放入饼坯,盖上盖子,大火烙饼。烙至饼的表面完全变色,翻个面,烙至底部金黄,再次翻面,趁热打出层次就可以出锅了。
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