【大脚生活福利】金桔泡水搭配神秘宝物，让你润喉化痰、消食醒酒、美容开胃
2024-03-27 08:13作者：admin
金桔又到上市季节，家家餐桌、休闲小吃都离不开它。金桔不仅可以泡茶、拌沙拉，还可以简单粗暴地一口咬。尽管金桔个头不大，没有柚子、橘子、橙子的果肉甜美，但它却是冬季养生的金果果。金桔含有丰富的维生素A和C，能预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。金桔也含有维生素P，对血管健康有重要意义，强化微血管弹性。金桔还有很高的药用价值，中医认为它有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。金桔能增强机体抗寒能力，防治感冒、降低血脂，对防治老年性疾病有益。金桔皮同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。其实金桔中80%的维C都存于果皮，所以连皮带瓤一起吃金桔更营养。金桔果皮肉质厚、光滑，有许多油胞点。带皮鲜吃的好处多多，但有人担心果皮中被打了蜡。有关专家表示，给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法。蜡在水果表面会形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮，提高光泽度，而且还能防止水分蒸发，保留水果鲜香。此外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。柑橘、苹果、柑橘、香梨等水果都有可能被打蜡。金桔常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。
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