您是否品尝过具有疏肝理气功效的水果？
2024-04-03 15:39作者：admin
“中药新视角”系列文章并非纯粹的中医理论知识,而是从现代科学和营养学角度对食疗养生及药食同源食材进行解读,以期开阔视野、拓宽思路、启迪智慧,为理解古人的智慧提供新视角、新思路。在上大学时,云南的同学千里迢迢给亦茹带来了一个“柚子”。亦茹很感动,但打开后发现:“这柚子怎么果肉这么小?”她当时以为同学被当地卖水果的商家欺骗了,因为商家并没有告诉她。毕竟,千里送鹅毛都是情谊深重,这同学大老远给亦茹带过来的水果,若是告诉她“果肉小”,岂不是辜负了对方的一片深情啊。但她不打算说,万一商家觉得她“人傻钱多”,下次还骗她可怎么办?斟酌再三,亦茹决定还是得跟她说一下,免得她再次“被骗”。这一沟通,亦茹才知道,根本不是水果有“问题”,而是亦茹对香橼不熟悉。同学给亦茹带的,是香橼,不是柚子。香橼是芸香科植物香橼的成熟果实,有疏肝理气,宽中化痰之功。虽然从外表上看起来像“不那么圆润”的柚子,但它们是两种不同的植物。香橼的香气比较特殊,许多带香气的水果,比如香瓜、香蕉、哈密瓜、桃子等等,香闻起来都是偏“甜”一些的,而香橼的香却是带着一丝丝苦味和辛味,很有特色。
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